концепция
ЭКОЛОГИЧНОСТЬ
Все решения, которые мы используем, должны быть лучшими из возможного.
Конечно, политика zero waste еще не очень распространена
в России, но мы стараемся находить выходы.

П Е Р Е Р А Б А Т Ы В А Е М А Я
У П А К О В К А
Кофейные зерна и чайные композиции мы решили преподнести в алюминиевых банках. Они подлежат последующей переработке и являются эргономичным
в быту дозатором порций. После фасовки происходит дегазация, и чай/кофе можно хранить и употреблять без вреда для вкусовых качеств будущих напитков. Дизайн подчеркивает уникальность каждой композиции. Такую упаковку приятно как подарить, так и поставить себе на кухню на самое видное место.

Д О П Л А Т А 10 Р
З А
Б У М А Ж Н Ы Й
С Т А К А Н Ч И К
Мы одними из первых в России стали брать доплату за бумажный стаканчик, стимулируя гостей приносить собственную посуду или оставаться в кофейне и получать удовольствие, пробуя напиток в керамике.
Разница вкусовых ощущений очевидна!

Е Д А
В
Б А Н О Ч К А Х
Одним из важнейших приоритетов для нас является подача закусок и десертов в стеклянной таре, подходящей для последующего использования и исключающей потребность в пластиковой упаковке. Гости могут перекусить, а потом, при желании, вернуть банку в любую из наших кофеен. Использованную тару мы обрабатываем, ребрендируем и снова отдаем на производство.
ТЕХНОЛОГИЧНОСТЬ
И это не только новинки рынка, но и технологии общения.
Мы выбираем современный подход, но никогда не теряем человеческого лица.

О Б О Р У Д О В А Н И Е
Рабочие места бариста оборудованы инновационными кофемашинами. В каждой кофейне установлена система дозации молока Easy Milk, открывающая широкие просторы для разработки меню. Швейцарские машины Tone — украшения барной стойки, позволяющие профессионально и эффектно приготовить нитро-напитки.
Э Л Е К Т Р О Н Н О Е
М Е Н Ю
Меню кофейни расположено на электронных мониторах, исключающих использование полиграфии, истощающее ресурсы нашей планеты.
П Р И Л О Ж Е Н И Е
F L I P
В нашем приложении можно заказать напитки и еду за столик или домой.
ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ
Который предполагает хороший баланс.
Мы знаем все обо всех продуктах, которые используются в кофейнях FL/P.
Это то, что мы предпочли сами и чем не боимся кормить своих детей.

D O G
F R I E N D L Y
В кофейни можно зайти с питомцами.
Им всегда рады и нальют для них воды в миску.

П О С У Д А
K I N T O
Известный японский производитель посуды
и термосов KINTO выбрал нашу команду для выхода на российский рынок! Теперь в кофейнях FL/P можно купить стильные разноцветные термосы и кружки, а также посуду
и стеклянные серверы.

Ф О Р М А Т Ы
К О Ф Е Е Н
T O G O

30% ассортимента

Площадь: от 25 до 35 кв.м
Ассортимент: напитки, выпечка, небольшой холодильник с едой
и десертами (30%)
Выручка: 800 000-1 200 000 р
Аренда: 100 000-200 000 р
Инвестиции: от 1 500 000 р
(3 000 000 р на оборудование
и мебель в лизинг)

К О Ф Е Й Н Я

50-70% ассортимента

Площадь: от 25 до 35 кв.м
Ассортимент: напитки, выпечка, небольшой холодильник с едой
и десертами (50-70%)
Выручка: 1 600 000-2 000 000 р
Аренда: 250 000-400 000 р
Инвестиции: от 2 500 000 р
(3 500 000 р на оборудование
и мебель в лизинг)

П О Л Н О Р А З М Е Р Н А Я
К О Ф Е Й Н Я
100% ассортимента

Площадь: от 25 до 35 кв.м
Ассортимент: напитки, выпечка, небольшой холодильник с едой
и десертами (100%)
Выручка: 2 500 000-3 500 000 р
Аренда: 450 000-650 000 р
Инвестиции: от 3 000 000 р
(4 500 000 р на оборудование
и мебель в лизинг
)
Ф О Р М Ы
С О Т Р У Д Н И Ч Е С Т В А
П О Д
К Л Ю Ч
Вся работа по запуску
и управлению кофейней
выполняется нашей командой

Вы выполняете роль инвестора и получаете
процент от прибыли

Т Р А Д И Ц И О Н Н А Я
Ф Р А Н Ш И З А
Паушальный взнос

Роялти

Гибкий процесс запуска
и управления

Ш Е С Т Ь
Ш А Г О В
к сотрудничеству
1
Посетите наши кофейни
2
Напишите нам письмо
с рассказом о себе

3
Расскажите какой формат кофеен
Вам интересен
4
Дождитесь встречи с нашим директором
по развитию

5
Заключите договор и подпишите его
6
Откройте кофейню вашей мечты
К Л Ю Ч Е В Ы Е
П Р Е И М У Щ Е С Т В А
— услуги лизинга для ИП
— сопровождение проекта «под ключ»
— самая опытная команда профессионалов на рынке
— современная концепция кофейни
— понятные сроки открытия
— помощь в подборе персонала
— возможность выступить инвестором

К О М А Н Д А
+ инвестиционный фонд
А Н Н А
Ц Ф А С М А Н
Создатель: Кофеин/
Хлеб и молоко/Даблби
О Л Ь Г А
Б А Б К О В А
Директор по развитию,
более 12 лет опыта
Р А М И Л Ь
Р З А Е В
Чемпион России по Кофе
и Алкоголю, один из лучших пищевых технологов
А Н Н А
С В И Щ Е В А
Чемпион
Tea Master Cup Russia

Получите коммерческое предложение
Оставьте свои данные, и мы с вами свяжемся
business@flip.company